Vitamina K
Outros nomes: Vitamina K1, Vitamina K2, Vitamina K3, Filoquinona, Menaquinona, Menadiona, 2-metil-1,4-naftoquinona, Fitonadiona
Pontuação de danos: 1 (Substâncias naturais)
A vitamina K é uma vitamina essencial que desempenha um papel fundamental no processo de coagulação do sangue, é também essencial para a mineralização óssea adequada e para manter a boa saúde dos vasos sanguíneos. A sua deficiência pode levar a problemas de hemorragia e a um risco acrescido de osteoporose. A vitamina K ocorre naturalmente em três formas - K1, K2 e K3. A filoquinona, também conhecida como vitamina K1, é a principal fonte alimentar e encontra-se principalmente nos vegetais de folha. A menaquinona, também conhecida como vitamina K2, é produzida nos intestinos e encontra-se em alimentos como o queijo, o queijo fresco e os produtos de soja fermentados. A vitamina K3, ou menadiona, é uma forma sintética da vitamina que é frequentemente utilizada em suplementos alimentares e alimentos para animais.
Para além da sua utilização em suplementos dietéticos e alimentos para animais, a menadiona também se encontra em alguns medicamentos utilizados para tratar a coagulopatia, um distúrbio da coagulação sanguínea. 2-metil-1,4-naftoquinona é outro nome para a menadiona. Fitonadiona é o nome da vitamina K1, que é utilizada principalmente na indústria farmacêutica no fabrico de medicamentos para controlar a coagulação do sangue. As vitaminas K1 e K2 são também utilizadas na indústria cosmética, onde são adicionadas principalmente a cremes destinados a reduzir as rugas e as olheiras, uma vez que promovem a elasticidade e a firmeza da pele. No entanto, as suas propriedades positivas também podem ser utilizadas em loções para o corpo e bálsamos para os lábios.