Vitamina A
Outros nomes: Retinol, axeroftol
Pontuação de danos: 2 (Derivados de substâncias naturais)
A vitamina A, também conhecida como retinol ou axeroftol, é uma das vitaminas mais conhecidas e mais importantes. É uma vitamina lipossolúvel que desempenha um papel fundamental em muitas funções biológicas básicas, incluindo a reprodução, o sistema imunitário, a visão e a comunicação entre células. A sua deficiência pode levar a uma variedade de problemas de saúde, incluindo problemas graves de visão, pele seca, perda de apetite e um sistema imunitário fraco.
O retinol ou axeroftol encontra-se em muitos alimentos e suplementos. É adicionado como suplemento ou conservante a muitos produtos. É conhecido pelos seus efeitos positivos na pele e é amplamente utilizado na indústria cosmética, especialmente em produtos anti-envelhecimento e produtos para peles com tendência para o acne. Além disso, também é utilizada na indústria alimentar. Por exemplo, a vitamina A está incluída em muitos suplementos nutricionais para crianças e em alimentos especializados para desportistas. Também está contida em suplementos nutricionais para mulheres grávidas, onde contribui para o desenvolvimento normal do feto. Em termos alimentares, a vitamina A encontra-se principalmente no óleo de peixe, no fígado, no leite, no queijo e na gema de ovo. Também pode ser encontrada em certas frutas e legumes, como cenouras, brócolos, alperces e espinafres.
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