Tartrazina (CI 19140)

A tartrazina (CI 19140), também conhecida como E102, Acid yellow 23, CI Food Yellow 4, Hydrazine yellow, Tartrazine, CI Food Yellow 4, Tartrazine, Amarillo, Japan Yellow 4, FD&C Yellow No. 5, é um corante alimentar sintético com uma tonalidade amarela. Foi desenvolvido em 1884 e a sua utilização é permitida em muitos países do mundo, embora alguns países, como a Noruega e a Áustria, restrinjam a sua utilização devido a potenciais riscos para a saúde.

Esta substância é frequentemente encontrada em produtos que requerem uma tonalidade amarela. É amplamente utilizada na indústria alimentar, onde é utilizada para colorir vários tipos de produtos de confeitaria, doces de gelatina, pipocas, batatas fritas, biscoitos e outros doces e pastelaria salgada. Também se encontra em bebidas como as bebidas energéticas, alguns tipos de refrigerantes e sumos de fruta. A tartrazina é também utilizada nas indústrias cosmética e farmacêutica. Na cosmética, é utilizada em champôs, sabonetes, cremes cosméticos e outros produtos de higiene pessoal. Na indústria farmacêutica, é utilizada para colorir vários medicamentos e vitaminas.

O Tartrazina (CI 19140) pode ser encontrado nos seguintes produtos

Sumo biológico de espinheiro marinho 250ml

Detalhe do produto

Colutório para dentes sensíveis Sensitive (500 ml)

Detalhe do produto

Condicionador de Bagas Nórdicas 180ml BIO, VEG

Detalhe do produto

Dentífrico branqueador com flúor (100 ml) - com camomila e sálvia

Detalhe do produto

Pasta dentária para branqueamento dos dentes com carvão activado (100 ml)

Detalhe do produto

Gel de lavagem concentrado BIO (1,5 l) - não perfumado

Detalhe do produto