Serenoa repens (Serenoa repens)
Outros nomes: palmeira-da-serra, serenoa repens, tala, taalachoba, talco, talimushi, guana, talalakko, Kanapaha, Sabal serrulatum
Pontuação de danos: 1 (Substâncias naturais)
A Serenoa creeper, também conhecida como saw palmetto, serenoa repens, tala, taalachoba, talco, talimushi, guana, talalakko, Kanapaha, ou Sabal serrulatum, é uma pequena palmeira nativa das regiões sudeste dos Estados Unidos, especificamente da Flórida e do sul da Geórgia. Esta planta é conhecida pelas suas propriedades medicinais, que são utilizadas principalmente na fitoterapia e na gastronomia.
Uma das formas mais comuns de produção de produtos de serenoa creeper é através de extractos que são transformados em comprimidos, cápsulas ou tinturas. Estes produtos são depois utilizados principalmente para tratar os sintomas da hiperplasia benigna da próstata (BPH), uma condição em que a glândula da próstata nos homens aumenta de tamanho. Além disso, algumas investigações centram-se nos efeitos potenciais do saw palmetto no tratamento das infecções urinárias, da prostatite e até de certos tipos de cancro. Em termos gastronómicos, os frutos de palmeira anã são utilizados como ingrediente em certos tipos de alimentos e bebidas, pois o seu sabor é muito específico, doce e aromático. Mais uma vez, é de salientar que os frutos devem ser cuidadosamente transformados e cozinhados antes de serem consumidos. A Serenoa creeper desempenha assim um papel importante na fitoterapia e encontra cada vez mais o seu lugar na cosmética e na gastronomia modernas.