Selénio

O selénio, também designado por selénio na nomenclatura internacional, é um elemento químico com os símbolos Se e o número atómico 34. É um não-metal que raramente se encontra na natureza. Foi descoberto em 1817 pelo químico sueco Jöns Jacob Berzelius. O selénio tem seis isótopos estáveis e existe em várias formas alotrópicas. A sua forma mais estável, que é a mais utilizada, tem um aspeto metálico cinzento.

Em termos de utilizações, o selénio encontra-se em muitas indústrias. Por exemplo, é utilizado no fabrico de fotocélulas para fotocopiadoras e painéis solares, no vidro e na cerâmica e, em tempos anteriores, nos televisores como parte dos ecrãs e na engenharia eléctrica. É também indispensável na alimentação animal e os seus compostos são também utilizados na medicina, por exemplo como agentes anticancerígenos. O selénio é igualmente importante para o organismo humano, que dele necessita para o bom funcionamento do sistema imunitário e da glândula tiroide, mas é necessário respeitar as doses diárias recomendadas, pois pode ser tóxico em quantidades excessivas. Na indústria alimentar, o selénio é frequentemente utilizado como suplemento dietético e pode ser encontrado em frutos secos, peixe e produtos de cereais integrais, por exemplo.

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