Sapotizeiro-espinhoso (Caesalpinia spinosa)

Outros nomes: Tara

Pontuação de danos: 1 (Substâncias naturais)

O sapão-espinhoso, também conhecido como Tara, é uma árvore que cresce naturalmente no Peru, Equador e Colômbia. A madeira desta árvore é pesada e dura e é popular para o fabrico de mobiliário e objectos de madeira. Mas a árvore de sapan não é apenas conhecida pela sua madeira - os seus frutos contêm uma proporção muito elevada de taninos, que são valiosos para uma série de aplicações industriais.

O fruto da árvore de Sapan é utilizado para extrair taninos, que são depois utilizados numa série de produtos. Os taninos de tara são frequentemente utilizados na indústria para a produção de couro, uma vez que são capazes de formar uma película forte e duradoura na superfície do material. Além disso, os taninos desta árvore são utilizados na indústria alimentar como conservantes naturais, uma vez que podem inibir o crescimento de bactérias e bolores. Na indústria cosmética, os taninos são utilizados no fabrico de cremes e loções, pois têm propriedades adstringentes e podem ajudar a melhorar o estado da pele. Na indústria vinícola, são utilizados como um antioxidante natural para ajudar a estabilizar o vinho e prolongar o seu prazo de validade. Assim, o sapotizeiro, mesmo com o seu nome exótico Tara, esconde inúmeras utilizações para os preciosos taninos que fazem dele uma das árvores mais valiosas do mundo.