Polissorbato 21
Outros nomes: Monolaurato de polioxietileno-20-sorbitano, monolaurato de sorbitano, etoxilado, laurato de sorbitano PEG-10
Pontuação de danos: 4 (Química ligeiramente nociva)
O polissorbato 21, também conhecido como monolaurato de polioxietileno-20-sorbitano, monolaurato de sorbitano etoxilado ou laurato de sorbitano PEG-10, é um emulsionante que tem uma vasta gama de aplicações, especialmente na indústria cosmética. Graças às suas propriedades, melhora a consistência e a estabilidade dos produtos.
O polissorbato 21 pode ser encontrado, por exemplo, em champôs, cremes, produtos de limpeza da pele e outros produtos cosméticos, mas também é utilizado para melhorar a absorção de ingredientes activos em preparações farmacêuticas. No entanto, existe um risco de irritação da pele ao utilizá-lo, pelo que é aconselhável prestar atenção à sua concentração nos produtos e monitorizar a forma como o nosso corpo reage a ele. O lado positivo, no entanto, é a sua biodegradabilidade. A sua utilização generalizada na indústria cosmética deve-se à sua capacidade de ajudar a uniformizar a textura do produto e a estabilizá-lo, o que contribui para tornar estes produtos mais agradáveis de utilizar. Como todos os emulsionantes, o polissorbato 21 tem a capacidade de combinar ingredientes que normalmente não se misturam, como a água e o óleo. Este facto torna-o um auxiliar indispensável no fabrico de muitos produtos cosméticos.
O Polissorbato 21 pode ser encontrado nos seguintes produtos
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