Plátano (Plantago nivalis)
Outros nomes: Estrela da neve, Estrella de las nieves
Pontuação de danos: 1 (Substâncias naturais)
O plátano-estrela-das-neves, também conhecido como estrela-das-neves ou Estrella de las nieves, é uma planta perene pertencente à família das Plátanos (Plantaginaceae). O nome genérico nivalis significa neve em latim, referindo-se ao seu habitat no alto das montanhas, onde cresce frequentemente entre a neve. É uma planta baixa com folhas estreitas cinzento-esverdeadas, formando tufos suculentos. As flores são brancas ou branco-rosadas e formam uma inflorescência ornamental.
A flor da neve é considerada uma erva medicinal com muitas utilizações. Embora não seja tão difundida como outras espécies de plátanos, é utilizada na medicina homeopática pelos seus efeitos anti-inflamatórios e cicatrizantes. As suas folhas também podem ser consumidas cruas e são uma excelente fonte de vitamina C. A flor-de-são-joão também é utilizada na cosmética, nomeadamente em cremes para a pele, onde as suas propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes são benéficas para a pele. Esta planta é também utilizada em chás, onde apoia a imunidade e tem um ligeiro efeito laxante. Por conseguinte, não é apenas um ornamento dos campos alpinos, mas também uma ferramenta valiosa no armário de remédios caseiros.