Piper Kadsura

A Piper Kadsura, também conhecida como pimenta Kandsura, Piper futokadsura, Piper arboricola, Hai Feng Teng ou pimenta Kadsura, é uma planta da família da pimenta endémica do sul da China, do Vietname e do Laos. Está classificada como uma espécie de baixo risco, mas a sua população diminuiu recentemente devido ao desaparecimento do seu habitat natural. Esta liana trepadora, que pode atingir 10 metros de comprimento, tem folhas pinadas e flores pequenas que produzem longos racemos. O fruto da pimenteira Kandsur é uma baga redonda, verde a amarelo-esverdeada, com cerca de 1 cm de diâmetro e contendo uma única semente.

Ao longo dos tempos, a Piper Kadsura tornou-se um ingrediente popular na medicina tradicional chinesa. Há muitos registos dos seus efeitos no sistema músculo-esquelético, nos olhos e no sangue. A casca e as raízes são tradicionalmente utilizadas para tratar o reumatismo e as dores musculares e articulares. As folhas são utilizadas para tratar problemas oculares e para promover a função visual. A Piper Kadsura é também conhecida pelas suas propriedades medicinais no sistema cardiovascular, ajudando a baixar a tensão arterial e o colesterol. Devido ao seu valioso teor de flavonóides e terpenóides, é utilizada em alguns produtos cosméticos. Para além destas aplicações medicinais e cosméticas, a Piper Kadsura é também utilizada como especiaria em algumas cozinhas regionais chinesas.

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