Palmitato de ascorbilo
Outros nomes: Palmitato de ascorbilo
Pontuação de danos: 2 (Derivados de substâncias naturais)
O palmitato de ascorbilo, também conhecido como palmitato de ascorbilo, é um dos muitos compostos formados a partir do ácido ascórbico, também conhecido como vitamina C. É um éster de ácido ascórbico e ácido palmítico. Este composto específico tem uma série de propriedades únicas que o tornam atrativo para utilização numa série de indústrias diferentes. É muito estável e resistente à temperatura, razão pela qual é amplamente utilizado como antioxidante e conservante na indústria alimentar.
O palmitato de ascorbilo é mais comummente encontrado numa variedade de alimentos como conservante para ajudar a prolongar o seu prazo de validade. Ao utilizar este ingrediente adicional, os fabricantes de alimentos podem garantir que os seus produtos permanecem frescos durante um período de tempo mais longo. Além disso, também é frequentemente utilizado na indústria cosmética, onde é incluído em muitos produtos de cuidados da pele devido às suas propriedades antioxidantes. Tem a capacidade de neutralizar os radicais livres nocivos que podem danificar a pele e acelerar o processo de envelhecimento. Também é utilizado em alguns produtos farmacêuticos, onde actua como estabilizador.
O Palmitato de ascorbilo pode ser encontrado nos seguintes produtos
![Opti3 Omega-3 EPA & DHA com cápsulas de vitamina D 60](/images/opti3-omega-3-epa-dha-s-vitaminem-d-60-kapsli-3-m.jpg)
Opti3 Omega-3 EPA & DHA com cápsulas de vitamina D 60
Detalhe do produto![Soro facial - Vitamina C (10 ml) - efeitos anti-envelhecimento](/images/kvitok-pletove-serum-vitamin-c-10-ml-anti-aging-ucinky-1-m.jpg)
Soro facial - Vitamina C (10 ml) - efeitos anti-envelhecimento
Detalhe do produto![EKO Senses Shower gel e champô para crianças (300ml)](/images/eko-senses-sprchovy-gel-a-sampon-pro-deti-300ml-1-m.jpg)
EKO Senses Shower gel e champô para crianças (300ml)
Detalhe do produto![Soro Facial Kvitok - Vitamina C (30 ml) - efeitos anti-envelhecimento](/images/kvitok-pletove-serum-vitamin-c-30-ml-anti-aging-ucinky-1-m.jpg)
Soro Facial Kvitok - Vitamina C (30 ml) - efeitos anti-envelhecimento
Detalhe do produto![Vegetologia Opti3 Líquido. Omega-3 EPA e DHA, com vitamina D, 150 ml](/images/vegetology-opti3-liquid-omega-3-epa-a-dha-s-vitaminem-d-150-ml-4-m.jpg)
Vegetologia Opti3 Líquido. Omega-3 EPA e DHA, com vitamina D, 150 ml
Detalhe do produto![Desodorizante creme de cal persa (45 g)](/images/ben-anna-kremovy-deodorant-perska-limetka-45-g-1-m.jpg)