Metilcelulose

A metilcelulose, também conhecida como E461 ou celulose metilada, é um tipo de aditivo alimentar que pode ser encontrado em muitos produtos do quotidiano. É um composto formado pela modificação química da celulose, um polissacárido vegetal que é um dos compostos orgânicos mais comuns no mundo. A metilcelulose é uma substância pulverulenta incolor a branca, insípida e inodora e caracteriza-se pelas suas propriedades pegajosas, espessantes e emulsionantes.

O E461 é amplamente utilizado na indústria alimentar como estabilizador, emulsionante ou espessante para melhorar a textura e o prazo de validade dos produtos. Pode estar presente em produtos lácteos, tais como gelados ou iogurtes, em sopas e molhos, em produtos de padaria e outros produtos de panificação e em certos tipos de doces, quer sejam pastilhas elásticas, pastilhas ou outros produtos de confeitaria. Na indústria dos cosméticos, a metilcelulose é utilizada como agente espessante em champôs, pastas de dentes e outros cosméticos. Também pode ser encontrada em aplicações médicas, onde é utilizada como componente de comprimidos para melhorar a sua consistência e solubilidade. Além disso, a metilcelulose é também um componente de alguns tipos de materiais de construção, como rebocos ou tintas, onde melhora as suas propriedades.

O Metilcelulose pode ser encontrado nos seguintes produtos

Pasta de dentes para crianças - BIO de morango (75 ml) - sem flúor

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Creme protetor diário para o rosto 50 ml

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Vegetologia Active Energy - Contra a fadiga e a exaustão, 60 cápsulas

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Sérum Anti-Idade Suavizante de Noite 50 ml

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