Matcha

O Matcha, também conhecido como chá verde Matcha, é uma bebida japonesa única feita a partir de folhas de chá verde finamente moídas. É particularmente especial devido ao seu método de cultivo - algumas semanas antes da colheita, as plantações de chá são cobertas para limitar a luz solar que atinge as folhas. Isto leva a uma produção mais intensa de clorofila e a um consequente aumento da qualidade e quantidade de substâncias valiosas no chá. O pó de matcha resultante tem uma cor verde distinta, um sabor único e um perfil nutricional muito rico.

A popularidade do chá matcha está também a crescer fora do Japão e faz agora parte de muitas criações culinárias em todo o mundo. É utilizado não só como bebida, mas também como ingrediente em muitos pratos e bebidas. O Matcha é cada vez mais adicionado a batidos, sobremesas, bolos, doces e até mesmo a pratos salgados para obter um sabor específico e uma cor verde subtil. Além disso, vários doces, como chocolates e gelados, também são feitos à base de matcha. No mundo lúcido, o matcha também tem o seu lugar, sendo um ingrediente popular em cocktails e outras bebidas alcoólicas, onde acrescenta um toque exótico. Existem também lattes de matcha especiais, que são uma bebida de leite com a adição de chá matcha.

O Matcha pode ser encontrado nos seguintes produtos

Máscara Bio Desintoxicante com matcha e espirulina 40 ml

Detalhe do produto

Bio Power Serum 30 ml

Detalhe do produto