Lycium chinense (Lycium barbarum)

Outros nomes: Goji, erva de São João

Pontuação de danos: 1 (Substâncias naturais)

O cravinho chinês, mais conhecido como goji ou cravinho estrangeiro, é um dos superalimentos mais famosos. É uma cultura tradicional da China e dos Himalaias e, nos últimos anos, a sua popularidade tem vindo a aumentar em todo o mundo. As suas bagas contêm uma grande quantidade de vitaminas, minerais e outras substâncias valiosas, sendo-lhe atribuídos muitos efeitos positivos na saúde humana. O bagaço é o fruto de um arbusto que pode atingir uma altura de até dois metros. No final do verão e no outono, dá frutos pequenos, até 2 cm de tamanho, de cor alaranjada, com um sabor adocicado.

A groselha da China é muito utilizada, nomeadamente na gastronomia e na produção de suplementos alimentares. As bagas de Goji são consumidas sozinhas ou adicionadas a vários pratos, como saladas, muesli, iogurte e bebidas de fruta. As bagas secas podem ser consumidas como uma alternativa saudável aos tradicionais snacks doces. Mais recentemente, também têm sido utilizadas na produção de chocolate e barras de proteínas. No domínio dos suplementos alimentares, várias vitaminas e comprimidos de apoio imunitário são produzidos a partir das bagas de groselha. O Goji está também a tornar-se cada vez mais popular na cosmética, onde é utilizado principalmente pelas suas propriedades antioxidantes. Por exemplo, é utilizado no fabrico de cremes, máscaras e óleos para a pele.