Lírio-tigre (Lilium tigrium)

O lírio-tigre (Lilium Tigrium), também conhecido como Lilium lancifolium ou lírio-tigre, é uma planta ornamental cujas propriedades e importância ultrapassam largamente o âmbito da horticultura. Originária da Ásia Oriental, esta planta tornou-se uma flor favorita em muitos jardins e parques europeus graças ao seu aspeto atraente, ao seu padrão arrojado e às suas flores de cor que vão do laranja ao vermelho. Por vezes, é chamada de "lírio-tigre" devido às suas flores características com manchas escuras.

Embora o lírio-tigre seja sobretudo uma planta ornamental popular, a sua importância está longe de se limitar ao nível estético. É um exemplo em que as plantas ornamentais são também valiosas nos domínios da medicina e da gastronomia. De facto, o lírio-tigre é utilizado na medicina tradicional chinesa pelas suas propriedades curativas. Em particular, as suas cebolas, que se consomem depois de cozinhadas, são apreciadas pelos seus efeitos desintoxicantes e fortificantes. Estas cebolas também podem ser utilizadas na gastronomia. Por exemplo, são secas e depois utilizadas como componente de vários pratos chineses. As suas flores comestíveis podem ser utilizadas em saladas gourmet ou em sobremesas doces.

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