Levulinato de sódio
Outros nomes: sal de ácido levulínico
Pontuação de danos: 1 (Substâncias naturais)
O sal de ácido levulínico, também conhecido como levulinato de sódio, é um composto orgânico sintético que tem aplicações significativas em vários sectores. Esta substância é utilizada como um condicionador da pele e emoliente, tornando-a um ingrediente popular na indústria cosmética. As suas propriedades antimicrobianas não são apenas úteis em cosméticos, mas também são frequentemente utilizadas como um componente de misturas conservantes na indústria alimentar.
O ácido levulínico, a partir do qual o sal é formado, é uma bioplataforma química derivada da biomassa, o que o torna um recurso renovável para a indústria química. Esta substância tem uma vasta gama de utilizações industriais, incluindo a produção de combustíveis, produtos químicos e polímeros. A sua produção está atualmente bem estabelecida a nível industrial, com grandes instalações de produção na China, bem como nos Estados Unidos e na Europa.
O ácido levulínico é extraído do extrato de milho e é adicionado a cremes, loções e outros produtos cosméticos para evitar a contaminação microbiana e prolongar o seu prazo de validade. Estas propriedades e a vasta gama de aplicações fazem do sal de ácido levulínico um elemento importante e multifuncional em várias indústrias.