Leuconostoc/Filtrado de Fermento de Raiz de Rabanete
Outros nomes: Leuconostoque
Pontuação de danos: 2 (Derivados de substâncias naturais)
O Leuconostoc/Filtrado de Fermento de Raiz de Rabanete, muitas vezes referido simplesmente como Leuconostoc, é uma substância utilizada na indústria cosmética como conservante natural. Trata-se de uma fermentação bacteriana da raiz de rabanete que produz substâncias antimicrobianas peptídicas. Estas substâncias são atualmente de grande interesse para a comunidade científica devido à sua capacidade potencial de inibir o crescimento e a proliferação de microrganismos patogénicos. O Leuconostoc é, portanto, utilizado principalmente pelas suas capacidades conservantes.
O Leuconostoc encontra a sua aplicação numa série de produtos cosméticos. Por exemplo, aparece em cremes orgânicos e naturais para a pele, onde actua como estabilizador e conservante contra bactérias nocivas. É também utilizado em soros hidratantes, tónicos, produtos de limpeza da pele, bem como em vários produtos para o cabelo e loções para o corpo. A principal vantagem deste conservante é que também é aceite pelos consumidores que privilegiam os cosméticos veganos ou naturais, uma vez que a sua fonte é o rabanete comum. Recentemente, também tem aparecido com mais frequência em produtos destinados a peles sensíveis, porque, ao contrário de alguns outros conservantes, não é irritante e é considerado seguro.