Laurato de sacarose
Outros nomes: laurato de sacarose, monolaurato de sacarose, monolaurato de sacarose
Pontuação de danos: 2 (Derivados de substâncias naturais)
O laurato de sacarose, também conhecido como laurato de sacarose, monolaurato de sacarose ou monolaurato de sacarose, é um éster da sacarose e do ácido láurico. Esta substância é muito popular na indústria cosmética devido às suas propriedades versáteis.
É um emulsionante e espessante, o que significa que ajuda a combinar água e óleos em produtos, ao mesmo tempo que dá à massa do produto a sua consistência. Devido a estas propriedades, o laurato de sacarose é utilizado principalmente no processo de fabrico de muitos produtos cosméticos, tais como cremes para o corpo, cremes para a pele, champôs, amaciadores de cabelo e sabonetes. A sua capacidade de misturar água e óleos é também utilizada na produção de certos alimentos, como gelados e cremes de chocolate. Na indústria alimentar, é designado por E473. Apesar da sua origem sintética, é considerado seguro e não está associado a quaisquer riscos para a saúde.