Laranjeira amarga (Citrus aurantium var. amara)
Outros nomes: Laranja, laranja selvagem, laranja amarga, bigaradia, limão amargo, laranja amarga, casca de laranja amarga, kijitsu, zhi shi, naranja, Orange Amére, óleo de neroli, laranja-amarga
Pontuação de danos: 1 (Substâncias naturais)
A laranjeira amarga é um tipo especial de árvore de folha persistente da família dos citrinos. Tem muitos nomes diferentes, como laranja selvagem, bigaradie, kijitsu ou laranja-amarga. Esta árvore é conhecida pelas suas flores e frutos deliciosos e intensamente perfumados. Os seus citrinos são um pouco paradoxais, sendo visualmente bonitos com a sua cor laranja, mas o seu sabor é muito amargo e desagradável, ao contrário das laranjas comuns. Apesar do seu amargor, estes frutos são muito importantes para a indústria, nomeadamente para a indústria cosmética e alimentar.
O óleo de neroli, que é produzido a partir das flores da laranjeira amarga, é particularmente popular na indústria cosmética. Este óleo tem um aroma caraterístico e efeitos calmantes, razão pela qual é frequentemente incluído em várias fragrâncias, perfumes, mas também em loções e tónicos. A laranja amarga é também utilizada na indústria farmacêutica. O fruto seco é utilizado no fabrico de vários medicamentos que ajudam nos problemas digestivos ou que ajudam a dormir, por exemplo. Os frutos da laranja amarga são também utilizados para fazer marmeladas, confitures e licores, particularmente apreciados pela população mediterrânica. Uma utilização menos conhecida é a dos preparados para branqueamento dos dentes, em que o fruto ajuda a remover os pigmentos da superfície do esmalte dentário.
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