Kiwi

Outros nomes: Groselha-da-china, Zespri, Pêssego-macaco, Amora-preta

Pontuação de danos: 1 (Substâncias naturais)

O kiwi, também conhecido como groselha chinesa, Zespri, pêssego de macaco ou amora, é um fruto popular originário da Ásia Central. É colhido no outono e é particularmente popular pelo seu sabor único e benefícios para a saúde. De aspeto diferente dos outros frutos, tem uma casca castanha coberta de pêlos que, por vezes, podem ser ásperos ao toque. O interior é um fruto verde-claro, macio e sumarento, que contém várias sementes pequenas, pretas e comestíveis.

O kiwi é frequentemente consumido sozinho, mas também é utilizado numa grande variedade de produtos. Estes incluem compotas, sumos, iogurtes, saladas, bolos e muitos outros pratos. Algumas pessoas também apreciam este ingrediente exótico em cocktails. O kiwi é também um ingrediente popular em algumas bebidas saudáveis e frescas, tais como smoothies e bebidas detox, onde pode ser combinado com uma variedade de outros tipos de fruta. O elevado teor de vitamina C do kiwi torna-o adequado como suplemento dietético para aumentar a imunidade. Embora o kiwi seja muito saudável, algumas pessoas podem ter uma reação alérgica a certos componentes deste fruto, pelo que devem ter cuidado ao consumi-lo.