Jasmim (Jasminum)
Outros nomes: Jasminum officinale, Jasminum polyanthum, Jasminum grandiflorum, Jasminum sambac
Pontuação de danos: 1 (Substâncias naturais)
Jasmim, do latim Jasminum, é o nome de um género de arbustos e lianas de folha caduca e perene, originários de regiões subtropicais e tropicais. É uma planta popular pela sua floração abundante, principalmente de cor branca ou amarela. Jasminum officinale, Jasminum polyanthum, Jasminum grandiflorum e Jasminum sambac são os nomes dados às espécies mais conhecidas. Esta bela planta tornou-se muito popular nos últimos anos e pode ser vista cada vez mais frequentemente nos jardins e varandas checos. As plantas não têm necessidade de luz solar e, por conseguinte, desenvolvem-se bem à sombra parcial.
Graças ao seu aroma caraterístico e penetrante, o jasmim é utilizado em muitas indústrias. A sua maior utilização é em perfumes e cosméticos. O óleo de jasmim, extraído das flores, é utilizado como ingrediente básico em perfumes, sabonetes, cremes e champôs. As flores de jasmim são também utilizadas para aromatizar o chá. Especialmente popular é o chá verde de jasmim, que é conhecido pelo seu sabor delicado e doce. O jasmim também pode ter benefícios terapêuticos, ajudando, por exemplo, em problemas respiratórios, reduzindo a febre e ajudando na digestão. As suas flores também fazem parte de algumas misturas de ervas medicinais tradicionais na China. As flores do jasmim árabe (Jasminum sambac) são a base do vinho de arroz de jasmim no Sul da Ásia.
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