Isostearato de sorbitano

O Isostearato de Sorbitano, também conhecido como Sorbitanisostearato, é um composto químico frequentemente utilizado como emulsionante em produtos cosméticos e de cuidados da pele. Este produto é um éster de ácido isosteárico e poliolsorbitano, que é derivado do sorbitol. A sua principal função é permitir a mistura de substâncias que normalmente não se misturariam. Tem também um efeito conservante, uma vez que ajuda a manter o produto fresco e estável durante um período de tempo mais longo.

O Isostearato de Sorbitano encontra-se numa vasta gama de produtos cosméticos e de cuidados da pele, incluindo protectores solares, amaciadores de cabelo, maquilhagem, produtos de limpeza, soros faciais, loções para o corpo e outros produtos de cuidados da pele. Este ingrediente é também habitualmente utilizado em produtos de cuidados para bebés, incluindo cremes e champôs para bebés. Além disso, o isostearato de sorbitano é frequentemente utilizado na indústria alimentar como estabilizador e emulsionante numa variedade de produtos alimentares, tais como produtos de pastelaria, confeitaria e gelados.

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