Iris pallida (Iris pallida)
Outros nomes: Caramelo dálmata, Caramelo doce
Pontuação de danos: 1 (Substâncias naturais)
A Iris pallida, também conhecida como íris dálmata ou íris doce, é uma planta muito apreciada e muito popular pelo seu aspeto distinto e fragrância intensa. É originária da costa messiniana do Mediterrâneo oriental, mais concretamente da região da Dalmácia, de onde provém um dos seus nomes ingleses. A íris típica é a íris pálida, que pode atingir um metro de altura. As suas folhas são cinzento-azuladas, em forma de espada, e as suas flores grandes são cor-de-rosa pálido ou tons de púrpura pálido. Floresce principalmente em maio e junho.
A principal importância industrial da íris clara é a sua utilização na perfumaria. As suas raízes, também conhecidas como rizomas, contêm um óleo que é utilizado na produção de perfumes de luxo pelo seu aroma duradouro e caraterístico. Também é importante a utilização da íris na perfumaria para a produção de pós e sabonetes. Para além da perfumaria, o extrato de íris é também utilizado na medicina e na aromaterapia pelos seus efeitos relaxantes e calmantes únicos. Não é, portanto, por acaso que a íris pálida é frequentemente referida como o "rei das fragrâncias".