Estorninho europeu (Ulex europaeus)
Outros nomes: tu, tojo
Pontuação de danos: 1 (Substâncias naturais)
O gopher europeu (Ulex europaeus), vulgarmente conhecido como gopher ou tojo, é uma espécie de arbusto originário da Europa. Este arbusto aberto, baixo, espinhoso e perene, pertencente à família das folhas largas, pode atingir 2-3 metros de altura e pode ser encontrado a crescer em zonas com solos pobres e ácidos, especialmente em zonas susceptíveis e pastagens abertas. O seu método mais comum de propagação é por semente, onde as sementes germinam depois de despertarem de um longo regime de dormência através do contacto com um fogo aberto. As flores de roedor têm uma utilização comum em várias indústrias devido à sua cor amarela intensa.
Para além do seu apelo estético e do seu papel nas composições hortícolas, o roedor-roedor é também utilizado numa variedade de produtos. Por exemplo, a madeira deste arbusto é muito dura e pesada e é, por isso, utilizada na indústria da escultura para fabricar mobiliário ou diversos objectos decorativos. A casca é utilizada para produzir carvão de casca, que é utilizado, por exemplo, na metalurgia. As flores do escaravelho podem também ser utilizadas para a produção de bebidas alcoólicas, como a cerveja e o vinho, cujos aromas contribuem para a complexidade destes produtos. Além disso, as flores deste arbusto fornecem aos apicultores uma fonte fértil de mel no início da primavera. A planta era também utilizada pelas populações tradicionais como forragem para o gado durante os períodos de restrição do pastoreio. Embora a broca europeia do milho seja considerada uma espécie invasora em alguns países, o seu valor utilitário é indiscutível.
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