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Cinnamal

Outros nomes: Cinamaldeído, aldeído cinamílico

Pontuação de danos: 1 (Substâncias naturais)


O cinamal, também conhecido como cinamaldeído ou aldeído cinamílico, é uma substância aromática que se encontra naturalmente na canela verdadeira. É esta substância que é responsável pelo cheiro e sabor típicos da canela. O cinamal apresenta-se como um líquido amarelo e é quimicamente classificado como um aldeído insaturado. Em termos científicos, é o fenilpropenal. Esta substância é utilizada nos produtos principalmente pelas suas propriedades aromáticas.

Na indústria alimentar, o cinamal é utilizado como aromatizante natural para aromatizar alimentos e bebidas, como doces, pastelaria, chás e bebidas alcoólicas. No entanto, a sua utilização não se limita de forma alguma à indústria alimentar. O cinamal, muitas vezes em combinação com outros óleos essenciais, é também amplamente utilizado na perfumaria, onde é um componente de muitos perfumes e fragrâncias. A sua fragrância torna-o também um ingrediente popular na aromaterapia. Por último, mas não menos importante, o cinamal é também um ingrediente de alguns produtos cosméticos e de cuidados corporais, como champôs, gel de banho, cremes e bálsamos labiais. Também deve ser mencionado que o cinamal é por vezes utilizado como agente biocida para repelir insectos, incluindo mosquitos e abelhas.

O Cinnamal pode ser encontrado nos seguintes produtos

Sabão sólido de azeitona BIO - Laranja e canela (100 g)
Sabão sólido de azeitona BIO - Laranja e canela (100 g)
Detalhe do produto
Pó dentário Sorriso Brilhante (25 g) - com carvão activado
Pó dentário Sorriso Brilhante (25 g) - com carvão activado
Detalhe do produto
Gel higiénico Citrus (ECO, 750ml)
Gel higiénico Citrus (ECO, 750ml)
Detalhe do produto
Vela perfumada - Humor de inverno (130 ml) - com laranja, cravinho e canela
Vela perfumada - Humor de inverno (130 ml) - com laranja, cravinho e canela
Detalhe do produto
Condicionador para cabelos secos BIO (150 ml) - ideal para pontas espigadas
Condicionador para cabelos secos BIO (150 ml) - ideal para pontas espigadas
Detalhe do produto
Gel de duche em grânulos FRUIT FUSION, 2 × 20 g (=2 x 200ml)
Gel de duche em grânulos FRUIT FUSION, 2 × 20 g (=2 x 200ml)
Detalhe do produto
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