Cetraria islandica
Outros nomes: Líquen da Islândia, musgo da Islândia, líquen pulmonar, lungwort, tamanco, musgo das árvores, musgo com caroço, briófito
Pontuação de danos: 1 (Substâncias naturais)
O Puccini da Islândia ou Cetraria islandica é uma espécie de líquen comum na Islândia, mas também pode ser encontrado noutras regiões frias ou montanhosas do mundo. Outros nomes comuns incluem líquen-da-Islândia, musgo-da-Islândia, líquen-do-pulmão, musgo-dos-pulmões, musgo-das-árvores, víbora-dos-pulmões ou briófito. Este líquen é muito resistente e pode sobreviver em condições extremas, mesmo na escuridão absoluta, o que é uma das razões pelas quais os cientistas o estudam frequentemente.
O Puccini da Islândia tem sido utilizado pelas suas propriedades únicas na medicina tradicional, onde se acreditava que curava várias doenças pulmonares, sendo esta a origem de alguns dos seus nomes. Atualmente, este líquen ainda é utilizado devido ao seu elevado valor nutricional. Na Islândia, por exemplo, é utilizado para fazer pão tradicional ou "laufabrauð". É também utilizado no fabrico de vários produtos alimentares, como refrigerantes, gelados, chocolate e pastilhas elásticas. Para além da alimentação, a puklera islandesa é também utilizada na indústria cosmética para a produção de sabonetes, cremes e outros produtos. A utilização da planta na indústria têxtil é também muito interessante, uma vez que é utilizada para tingir tecidos e lã. Por último, mas não menos importante, a Pipera islandesa é utilizada na indústria farmacêutica para a produção de medicamentos e suplementos alimentares.