Cera de candelilha (Candelilla cera)
Outros nomes: Cera de candelilha, Cera de candelilha, E 902
Pontuação de danos: 1 (Substâncias naturais)
A cera de candelilha, também conhecida como cera de candelilha, cera de candelilha ou E 902, é um produto de origem vegetal. Esta cera é formada a partir dos caules e das folhas das plantas Euphorbia antisyphilitica e Euphorbia cerifera, que crescem nas regiões semi-desérticas da América do Norte e do Sul. Esta cera permite a estas plantas reter a humidade em condições extremas. A cera de candelilha é mais difícil de produzir do que outras ceras e, por conseguinte, mais cara. No entanto, tem excelentes propriedades e é muito utilizada nas indústrias cosmética e alimentar.
A cera de candelilha é particularmente popular devido à sua elevada capacidade emulsionante. Na indústria cosmética, é utilizada para melhorar a textura e a estabilidade de produtos como batons, bálsamos labiais, cremes, maquilhagem, desodorizantes ou loções hidratantes. É uma excelente alternativa vegana à cera de abelha, que é comummente utilizada em produtos cosméticos. A sua outra vantagem é a capacidade de criar um brilho na superfície dos produtos. Na indústria alimentar, a cera de Candelilla é utilizada como cobertura para frutas, legumes, carne, pastelaria ou doces, dando-lhes um brilho e protegendo-os da secagem. É também um componente de alguns suplementos alimentares e serve de revestimento para grãos de café durante a torrefação.
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