Carvalho branco (Quercus alba)

O carvalho branco, também conhecido como carvalho branco, é uma árvore muito apreciada, originária do leste e centro da América do Norte. É muito popular pela sua madeira caraterística e forte. Caracteriza-se por uma altura de até 35 metros, uma copa larga e um tronco grosso que pode atingir até dois metros de diâmetro. As suas folhas são alternas, inteiras ou fracamente lobadas, sempre verdes, e mudam para uma maravilhosa variedade de cores no outono. Os frutos do carvalho branco são bolotas com uma noz peculiar e profunda.

Quanto às utilizações do carvalho branco, a sua madeira é um material muito apreciado para móveis, soalhos, portas e janelas. Graças à sua resistência à podridão e ao bolor, é também utilizado na construção naval. No entanto, a sua utilização em aduelas de barris é muito importante. O carvalho branco é uma das melhores árvores para o fabrico de barris de vinho e de whisky. O sabor e o aroma delicados que a madeira de carvalho branco confere às bebidas são muito apreciados pelos apreciadores destas especialidades alcoólicas. As qualidades da madeira para a carpintaria e a construção de pontes são também excepcionais.

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