Brassica oleracea (Brassica oleracea)

A couve, também conhecida como Brassica oleracea ou Brassica Oleracea Acephala (kale) Leaf Extract, é uma planta altamente nutritiva e é um ingrediente frequentemente utilizado em muitos produtos. A sua importância reside principalmente no seu conteúdo de fitonutrientes, vitaminas e minerais valiosos que têm efeitos benéficos para o corpo humano. A Brassica oleracea é uma planta adaptável que pode ser cultivada em diferentes climas, o que significa que a sua utilização está generalizada em todo o mundo.

A Brassica é vulgarmente utilizada na indústria alimentar, onde é usada como ingrediente em muitos tipos de saladas, sopas, batidos e outros pratos. No entanto, a sua aplicação não termina apenas na cozinha. Devido às suas propriedades benéficas, a couve também é frequentemente utilizada na indústria cosmética. É um componente de muitas máscaras faciais, cremes e séruns que nutrem e hidratam a pele. O extrato de folha de Brassica Oleracea Acephala é um ingrediente popular em produtos de cuidados da pele, especialmente pelas suas propriedades antioxidantes. Previne o envelhecimento da pele, ajuda a combater os radicais livres e promove a saúde geral da pele. O extrato de folha de aipo também é frequentemente encontrado em produtos para o cuidado do cabelo para promover a força e o brilho.

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