Bacillus coagulans

Bacillus coagulans é um lactobacilo classificado na família Bacillus. Este probiótico reconhecido medicamente é excelente para apoiar a saúde geral devido à sua vasta gama de aplicações. No mundo dos probióticos, o Bacillus coagulans é único na sua capacidade de sobreviver e reproduzir-se a altas temperaturas, uma caraterística necessária para a sua capacidade de sobreviver à passagem pelo sistema digestivo. O outro nome Bioflavonóides de citrinos esconde o facto de se tratar de uma substância produzida a partir de citrinos que tem efeitos antioxidantes e anti-inflamatórios.

O Bacillus coagulans é utilizado em muitos produtos, nomeadamente na indústria alimentar e no fabrico de suplementos alimentares. É um componente de vários suplementos dietéticos probióticos que são concebidos para apoiar a saúde do sistema digestivo. Devido às suas capacidades e benefícios para a saúde, esta estirpe bacteriana é também frequentemente adicionada ao iogurte e a outros produtos lácteos. A vantagem é que consegue sobreviver ao processamento do leite, pelo que se mantém viva e ativa no produto final. Mais recentemente, foi também encontrada em algumas bebidas como a kombucha e o kefir. O Bacillus coagulans é também um ingrediente em alguns alimentos para animais de estimação, onde promove uma flora intestinal saudável e contribui para a saúde de todo o sistema digestivo do animal.