Arginato de etil-lauroilo HCl
Outros nomes: Etil Lauroil Arginato HCl,
Pontuação de danos: 3 (Produtos químicos inofensivos)
O lauroil arginato de etilo HCl, também designado por E239, é um conservante que pode ser encontrado numa vasta gama de produtos alimentares. É um sal derivado do ácido láurico, etil e arginina, que tem excelentes propriedades antimicrobianas. É amplamente utilizado na indústria alimentar para impedir o crescimento de bactérias, leveduras e bolores nocivos que podem estragar ou contaminar os alimentos. É um aditivo aprovado pela União Europeia.
O lauroil arginato de etilo HCl pode ser encontrado em muitos produtos alimentares, mas é mais frequentemente utilizado em produtos de carne e peixe, massas, queijo e muitos outros. Também é utilizado em alguns tipos de bebidas, como sumos alcoólicos ou de fruta. Para além da indústria alimentar, o lauroil arginato de etilo HCl pode também ser utilizado como conservante em produtos cosméticos e farmacêuticos devido às suas propriedades antibacterianas. Embora seja uma substância produzida pelo homem, é considerado um dos poucos aditivos cujo consumo não está associado a quaisquer riscos para a saúde em caso de consumo normal. No entanto, em grandes quantidades, pode causar efeitos secundários desagradáveis, como irritação do estômago.
O Arginato de etil-lauroilo HCl pode ser encontrado nos seguintes produtos
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99 BIO (150 ml) de gel de loe vera corpo e cabelo
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