Anato (CI 75120)

O anato, também conhecido como CI 75120, E 160b ou laranja natural, é um corante natural obtido a partir das sementes da árvore tropical Bixa orellana. Esta árvore é nativa da América do Sul e Central, onde o anato é utilizado há séculos para tingir alimentos, couro e têxteis. As sementes da árvore contêm dois pigmentos principais, a bixina e a norbixina, que são responsáveis pela cor laranja a vermelha brilhante do corante.

Atualmente, o urucum é utilizado principalmente na indústria alimentar, especificamente adicionado a peixe seco e fumado, queijo, massa de manteiga ou várias bebidas e gelados. É também um componente de muitas receitas de pratos picantes, como os molhos para tacos. A vantagem do corante de anato é que, graças à sua origem natural, também pode ser utilizado em alimentos destinados a uma dieta saudável. Devido à sua cor distintiva, o anato é também utilizado na indústria cosmética, onde é adicionado a vários produtos cosméticos, como batons ou cremes.

O Anato (CI 75120) pode ser encontrado nos seguintes produtos

Vegetologia Opti3 Líquido. Omega-3 EPA e DHA, com vitamina D, 150 ml

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Laranjeira Oase EKO (90ml)

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Gel para máquina de lavar louça - INNOVACE (1 l) - a partir de nozes sabão em qualidade orgânica

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Gel para máquina de lavar louça - INNOVACE (5 l) - a partir de nozes sabão em qualidade orgânica

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Gel lavante com laranja BIO - INOVAÇÃO (1 l)

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Chewy C Vitamina C para crianças a partir dos 3 anos de idade, 90 rebuçados mastigáveis

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