Alúmen de amónio
Outros nomes: Alúmen de potássio, alúmen de amónio, sulfato de alumínio e potássio
Pontuação de danos: 2 (Derivados de substâncias naturais)
O alúmen de amónio, ou alúmen de amónio ou sulfato de alumínio e potássio, é um composto químico muito utilizado em vários domínios da atividade humana. Esta substância ocorre naturalmente como um mineral e é particularmente conhecida pelas suas propriedades adstringentes, que são utilizadas na medicina e na cosmética. Trata-se de uma substância branca, cristalina, insípida e inodora, solúvel em água. É produzido através da mistura de sulfato de alumínio e sulfato de potássio.
Na indústria farmacêutica, é comummente utilizado em preparações para cicatrização de feridas devido às suas propriedades calmantes e de limpeza da pele. É também utilizado noutras aplicações médicas, como o tratamento de aftas e gengivite. Ganhou também popularidade na indústria cosmética, onde é frequentemente incluída em desodorizantes e antitranspirantes. Graças às suas propriedades adstringentes, pode regular a transpiração e neutralizar os odores. O alúmen de amónio também pode ser encontrado na indústria alimentar como aditivo E522, servindo como estabilizador, regulador de acidez ou como agente de firmeza. É também um componente de alguns tipos de produtos de panificação, especificamente aqueles que requerem um ambiente ácido para um pão de massa fermentada perfeito. No entanto, a sua principal utilização continua a ser na indústria, como componente de tintas e adesivos, produtos de limpeza e canalizações.