Algas marinhas (Algas)
Pontuação de danos: 1 (Substâncias naturais)
As algas marinhas, também conhecidas como Coptis chinensis Franch ou Huang Lian, são um dos componentes mais importantes do ambiente oceânico. Estes instrumentos verdes e castanhos da natureza são abundantes em águas de todo o mundo e podem ser encontrados desde a superfície até aos fundos marinhos profundos. Algumas espécies podem formar agregações consideráveis que constituem um ecossistema marinho. Infelizmente, o Huang Lian é uma das espécies ameaçadas por práticas mineiras insustentáveis e pelo aquecimento global.
No entanto, o potencial das algas marinhas também foi reconhecido em vários sectores da atividade humana e os seus produtos aparecem cada vez mais no mercado. Por exemplo, na cosmética, os seus extractos são utilizados para produzir produtos para o cuidado da pele e do cabelo. São também conhecidas pelas suas propriedades antimicrobianas, graças às quais as algas são utilizadas como ingredientes em produtos de higiene oral, como pastas de dentes e elixires. Outra área de aplicação é a indústria alimentar. As algas são constituídas por uma combinação única de vitaminas, minerais, aminoácidos essenciais, fibras e um elevado teor de ácidos gordos ómega 3. Por conseguinte, são incluídas numa variedade de alimentos, desde suplementos de saúde, a chalotas e couves, a alternativas de carne vegan e vegetariana. A Huang Lian é utilizada na medicina tradicional chinesa pelas suas propriedades antibacterianas e anti-inflamatórias, sendo frequentemente incluída em misturas de ervas para o tratamento de várias doenças. As algas estão também a ser estudadas na indústria dos biocombustíveis como uma potencial fonte de energia. A utilização industrial das algas representa, portanto, um enorme potencial que ainda está a ser descoberto e explorado.
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