Álcool fenetílico

O álcool fenetílico, também conhecido como álcool fenetílico ou 2-feniletanol, é um álcool aromático. A fórmula molecular deste álcool aromático simples é C8H10O. À temperatura ambiente, é um líquido incolor com um odor doce e cor-de-rosa, relativamente solúvel em água. Tem uma vasta gama de utilizações industriais, especialmente em perfumaria e cosmética.

Em termos de utilização comercial, o álcool fenetílico é considerado um ingrediente importante na perfumaria, uma vez que é utilizado para criar fragrâncias florais, particularmente pelo seu caraterístico aroma cor-de-rosa. Por esta razão, é comummente incluído em fragrâncias e perfumes. Além disso, é também muito utilizado na indústria cosmética. Está presente em muitos produtos cosméticos, como cremes, sabonetes, champôs e desodorizantes. Na indústria médica, é utilizado como antissético. É também utilizado na indústria alimentar como agente aromatizante, por exemplo, em chocolate, fruta e bebidas alcoólicas. O álcool fenetílico também é importante na indústria química, onde é utilizado como intermediário na produção de outros produtos químicos.

O Álcool fenetílico pode ser encontrado nos seguintes produtos

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