Álcool de anis

O álcool de anis, também conhecido como álcool anisílico, é um químico aromático com um aroma subtil de baunilha e avelã. Este composto orgânico é naturalmente predominante nas fragrâncias de várias plantas, especialmente do anis. O álcool anisílico tem uma vasta gama de aplicações em várias indústrias devido às suas propriedades aromáticas.

Mais comummente, o álcool de anis é utilizado em perfumes e produtos cosméticos, onde adiciona ingredientes perfumados. O seu aroma doce torna-o um ingrediente comum em várias águas de toilette, cremes, géis de duche ou champôs. Além disso, também é utilizado na indústria alimentar, onde serve como aromatizante em alimentos e bebidas. A sua utilização na produção de chocolate e de vários produtos de confeitaria é muito comum. Devido ao seu aroma delicado, o álcool de anis também é popular na produção de velas e produtos de aromaterapia.

O Álcool de anis pode ser encontrado nos seguintes produtos

Vela perfumada - Advento perfumado (310 ml) - com amêndoa, noz-moscada e baunilha

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