Acelga canadiana (Solidago canadensis)
Pontuação de danos: 1 (Substâncias naturais)
O goldenrod canadiano, também conhecido como Solidago canadensis ou proteína de arroz, é uma espécie de planta pertencente à família das plantas com flores compostas. Esta planta é originária da América do Norte, mas atualmente está espalhada por quase todo o mundo. É um arbusto de folha perene, alto e abundantemente ramificado, que cresce até dois metros de altura. O goldenrod canadiano é considerado uma espécie invasora, o que significa que se propaga facilmente e pode suprimir a flora autóctone. A sua principal caraterística é a sua inflorescência avermelhada, que aparece no final do verão e no outono.
A proteína de arroz, como também é conhecida a goldenrod canadiana, é muito utilizada na indústria. É sobretudo utilizada na indústria cosmética. As suas substâncias são frequentemente utilizadas em produtos como champôs, amaciadores, cremes ou outros tipos de cuidados da pele. A planta é rica em proteínas, vitaminas e antioxidantes que têm efeitos benéficos para a pele e o cabelo. As suas propriedades anti-inflamatórias tornam-na adequada para o fabrico de produtos concebidos para peles sensíveis e irritadas. A proteína do arroz é também um componente de alguns tipos de produtos alimentares, como o arroz e os produtos à base de arroz, conferindo a estes produtos um valor nutricional. No entanto, apesar da sua utilização na indústria, há que ter em conta o seu carácter invasivo e regular a sua disseminação na natureza.